Ka kaonafatšo ya temošo ya maphelo ya lefase ka bophara le go tuma ga dikgopolo tša tlhabollo ya go ya go ile, dikhepsele tša dibjalo, bjalo ka tharollo ya go phuthela ya boitlhamelo ya dihlare le ditšweletšwa tša maphelo, ganyenyane-ganyenyane di tšea legato la dikhepsele tša setšo tša gelatin le go ba mmamoratwa yo mofsa wa mmaraka. tšwelopele ya theknolotši, dinyakwa tša tšhireletšo ya tikologo le ditshekamelo tša maphelo ka morago ga tšona di phagamišitše ka mohlakanelwa tlhabollo ya ka pela ya intasteri ye{1}
Go belegwa ga dikhepsele tša dibjalo go bakwa ke go kaonafatšwa ga mellwane ya dikhepsele tša setšo tša gelatin. gelatin e tšwa kudu go marapo a diphoofolo le matlalo, yeo e nago le dithibelo tša dijo tša bodumedi, dikotsi tše di ka bago gona tša go se dumelelane le dijo le dikotsi tše di utilwego tša phetetšo ya bolwetši bja diphoofolo. dikhepsele tša dibjalo di šomiša hydroxyprolulose (HPMC) gantši e lego sedirišweng se se tala, seo gantši Linters, ka ho feletseng qoba phoofolo-e tsoang metsoako le ho kopana le litlhoko tsa meroho le lihlopha tsa bolumeli. Ho phaella moo, li-capsule limela li tsitsitseng haholoanyane 'me ha ho bonolo ho nolofatsa ka mocheso o phahameng le monola o phahameng, ka tsela eo ho ntlafatsa tshebetso ya polokelo ea sehlahiswa .
Go ya ka pono ya tikologo, mehola ya tlhabollo ya go ya go ile ya dikhepsele tša dibjalo e bohlokwa. tšweletšo ya gelatin e ithekgile ka temothuo ya diphoofolo, yeo e lego ye nngwe ya methopo ye bohlokwa ya go tšweletšwa ga dikgase tša go godiša boso. ka go fapana, mothopo wa didirišwa tše tala tša dikhepsele tša dibjalo o mpshafatšwa, gomme go tšweletšwa ga khapone mo tshepedišong ya tšweletšo di sepelelana le diphošo tše dintši le go feta diphošong tša lefase ka bophara, go sepelelana le diphošo tše dintši le go feta diphošong tša lefase ka bophara. Go godiša katološo ya mmaraka ya dikhepsele tša dibjalo.
Bophelo bo botle le polokeho ke phadišano e nngwe ya motheo ya dikhepsele tša dibjalo. dikhepsele tša gelatin di ka ba le palo ya go latela ya ditšhipi tše boima goba mašaledi a dikhemikhale, mola dikhepsele tša dibjalo e le tša go hlweka kudu le go lokela ditlaleletšo tša phepo le kabo ya dihlare-tagi bakeng sa batho ba nago le kwelobohloko. ka nako e swanago, nako ya go phatloga ya di-binavale tšeo di sa laolegego, yeo e ka kaonafatšago le go feta moo, e ka kaonefatšago go lokollwa ga dihlare-tagi.
Ge dinyakwa tša bareki tša maphelo, tšhireletšo ya tikologo le polokego ya ditšweletšwa di tšwela pele go oketšega, nyakego ya mmaraka ya dikhepsele tša dibjalo e tšwela pele go gola. go tšwa go dihlare go ya go ditšweletšwa tša maphelo, go tloga go dijo go ya go ditlolo, mafelo a yona a tirišo a katološwa ka mehla. tshekamelo ye ga e bontšhe fela tšwelopele ya theknolotši ya intasteri, eupša gape e laetša go phegelela ga bophelo ka bophara ga bophelo bja lefase ka bophara bja go ya go ile{2}}.
